RECETA PIMIENTO EN SALMUERA

Receta Valenciana por excelencia, acompañamiento de almuerzos, comidas y cenas, aveces también ideal para meriendas estivales. Con pan en aceite y un pimiento el salmorra ya tenemos un excelente aperitivo.

menú me de julio 2016

Este mes aconsejo que en todas las comidas y cenas hacer una ensalada de tomate, cebolla, pimiento y pepino aderezada con ajo machacado y aceite de oliva y comer como primer plato saciara el hambre y refrescara y ademas en esta epoca esta espectaculares de sabor,
disfrutalo.

RECETA BACALAO A LA VIZCAÍNA

Aquí os dejo mi receta de BACALAO A LA VIZCAÍNA, es muy tradicional pero la verdad es, que no hacen falta florituras para esta receta y siempre quedas bien.
Os animo a hacerla ya que es muy fácil de ejecución, y a gozar después ademas es económica.

Hiervas Aromáticas del Mediterráneo

Os dejo las diferentes hiervas aromáticas, que tenemos  en el Mediterráneo, y para que alimentos van mejor cada una. aprovecha esta referencia que seguro que te sera de utilidad.